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行業新聞
如何提高湖南碾米機的碾米技術
時間: 2020-03-24 16:36:12來源: 長沙市立農機械有限公司
 農民都喜歡用湖南碾米機加工出完整、潔白的稻米??墒?,有白碾米機碾出來的米破碎較多,米色也不白。其原因除了稻谷質量問題(如谷子在收割時被水淹過,收割后沒有曬干)外,主要是碾米機進、出口閘門和米刀沒有調配好,以及機手不能夠熟練地操作碾米機所造成。為了提高碾米質量,機手在碾米時要注意對碾米機工作進行兩個主要調整:
       一是米刀的調整。主要是調整米刀和滾筒之間白間隙,如果間隙大,則碾白室壓力小,米在滾筒中受到白摩擦力弱,因而米不能精碾,碾出胡米不白,但出米率較高,
      二是進、出口閘刀的調整。當進口閘刀開大,出口閘刀關小些,碾白室谷粒增多,其壓力增大,碾米的米色白,但粹米多;反之,如果將進口閘刀關小,出口閘刀開大,碾白室存米少,壓力降低,碾出的米就較粗糙。根據以上米刀和進、出口閘刀的不同調整與碾白室內壓力和摩擦力的關系,要碾出粒全、色白,質量好的米就可以按照以下方法進行具體調整和操作:

      1.米刀和滾筒的間隙要適度間隙不能小于米粒的橫向直徑,否則,米粒易破碎;間隙也不能大于米粒的縱向直徑,否則米粒粗糙。因些,米刀間隙應在米??v橫向直徑之間來選擇。實踐表明,米刀間隙要有一點斜角,即靠近出口閘刀一端稍大一點,這樣碾出來的米就更完整一些。



       2.進出口閘刀要配合好一般進口閘刀的開度可控制在整個開度的1/2,不超過2/3。有些老機手把進口閘刀拿掉,讓進口全部開放。一般不要這樣做,因為全部打開后,谷物太多,碾白室壓力太高,轉動阻力大,如果出口閘刀一時沒有配合好,皮帶會打滑,甚至機器會卡主或損壞。出口閘刀要靈活掌握,在操作時,米刀間隙和進口閘刀的開度按規定調好后,可以固定不動,機手只要右手操作出口閘刀,左手伸出掌心在出口下端接米粒,看米粒是否完整,米色是否白。若碎米多,可開大出口閘刀。若米粒粗糙,可關小出口閘刀。應二者兼顧,直至碾米質量達到要求為止。



Keyword:湖南碾米機

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